Popeye l’a rendu célèbre, et aujourd’hui il est considéré comme un légume bienfait (à juste titre lorsque l’on jette un œil à sa fiche nutritionnelle:)). En plus il se cuisine rapidement & de nombreuses façons. Alors pourquoi s’en priver en cette période de pleine saison ?! Portrait ! Avant tout, un peu d’histoire… Né en…
Étiquette : alicament
Une endurance à toute épreuve avec la graine de chia !
Riquiqui & à la saveur peu prononcée, elle pourrait presque passer inaperçue… Et pourtant la fameuse graine de chia (prononcé « tchia » et pas « chia » hein) n’est pas une simple graine. Oh non ! Bien au contraire ! Ce « super aliment » aux nombreux bienfaits mérite toute ton attention. Et oui, une fois de plus, la taille ne fait…
Le rafraîchissant & énergétique litchi
Disponible de novembre à janvier, il te reste encore quelques jours pour t’offrir un délicieux plaisir & déguster un petit fruit connu pour son écorce en écailles, ses agréables arômes de fraise, rose, et muscat, et fameuse chair blanche & moelleuse… Tu as trouvé ? Et oui bingo, il s’agit du litchi ! Aliment de choix si…
Le céleri-branche : shot de tonus au quotidien
On ne voit que lui ces derniers temps sur les réseaux sociaux… Mixé sous forme de jus, le céleri-branche est LA nouvelle star du moment ! Cet engouement pour ce légume vert au parfum & au goût puissants, s’expliquerait par le fait qu’il couvrirait une bonne partie de nos besoins journaliers & serait la solution à…
La pomme : tout simplement
Aujourd’hui honneur au fruit le plus consommé des Français & vieux comme le monde : la pomme ! Aliment plaisir, facile à déguster à toute heure de la journée, au naturel comme en recette, la pomme représente également un bel allié santé grâce à ses vertus nutritionnelles. Portrait ! Les différentes variétés de pommes Il y aurait une…
La tendance « healthy»… made in France
Si comme moi, tu surf régulièrement sur la toile, la tendance « healthy » de ces deux dernières années ne t’es probablement pas étrangère… En effet, elle ravage le 2.0 ! Toute la blogosphère en fait quotidiennement le buzz en partageant photos, recettes, vidéos conseils… et en devient alors un véritable relais d’influence pour d’innombrables abonnés. Aujourd’hui, elle…
L’asperge : légère & pourtant si riche en vitamines & minéraux…
Elle est svelte, raffinée, riches en nutriments, et on ne cesse de la voir sur les étals, en botte, depuis que le printemps a pointé le bout de son nez…. Trouvé ?! Bingo ! Aujourd’hui, c’est bien « Dame Asperge » qui a le droit à son portrait sur De Food & d’Eau Fraîche 🙂 L’asperge : qui est-elle…
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