Le « batch cooking » : la cuisine pratique, anti-gaspi & saine !

Si tu as fait un tour en librairie ces dernières semaines tu as sûrement vu en tête de gondole l’ouvrage « En 2H je cuisine light pour toute la semaine » de Caroline Pessin 🙂 Et si tu un(e) instagram’addict, tu as de toute évidence vu défiler sur ton newsfeed des photos comme celle que…

Nuit tranquille avec le magique Moonmilk

Entre le retour du tant redouté froid hivernal et le passage à l’heure d’hiver, ce weekend n’a vraiment pas été des plus agréables, pas vrai ? Pour y faire face, je suis pour ma part à l’instant même au chaud sous mon plaid en train de déguster un délicieux… Moonmilk. Et c’est d’ailleurs au sujet de…

Le gluten dans la ligne de mire

Aujourd’hui, on entend sans arrêt parler du gluten. Ou plutôt du « sans gluten », qui envahit petit à petit les rayons de nos supermarchés, les étals de nos boulangeries, les menus de nos restaurants, ou encore les pâtisseries proposées par nos coffee shops (où je suis très régulièrement) ! Bref, je ne sais pas pour toi, mais…

La tendance « healthy»… made in France

Si comme moi, tu surf régulièrement sur la toile, la tendance « healthy » de ces deux dernières années ne t’es probablement pas étrangère… En effet, elle ravage le 2.0 ! Toute la blogosphère en fait quotidiennement le buzz en partageant photos, recettes, vidéos conseils… et en devient alors un véritable relais d’influence pour d’innombrables abonnés. Aujourd’hui, elle…