Riquiqui & à la saveur peu prononcée, elle pourrait presque passer inaperçue… Et pourtant la fameuse graine de chia (prononcé « tchia » et pas « chia » hein) n’est pas une simple graine. Oh non ! Bien au contraire ! Ce « super aliment » aux nombreux bienfaits mérite toute ton attention. Et oui, une fois de plus, la taille ne fait…
Catégorie : Graines
l’amande : ce petit plaisir bien-être
On aime la grignoter, on sait qu’elle est bonne pour la santé, mais on ne sait pas vraiment qui elle est. Oui, vous l’avez deviné, je parle bien de l’amande 😉 Ce petit fruit à coque originaire d’Iran pour certains, de Palestine pour d’autres, et qui est commercialisé et apprécié depuis l’époque du Moyen-Age, regorge de…
Le quinoa : sa majesté la graine…
Aliment tendance par excellence, très gouteux & connu pour ses multiples bienfaits… Le quinoa est forcément d’ores et déjà venu agrémenter vos repas 😉 En tout cas, la demande pour cette petite graine explose dans beaucoup de pays (à tel point d’ailleurs que l’on constate une répercussion sur la consommation locale, dans les pays producteurs, touchant…
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