Le métabolisme : clé de la balance énergétique

Aujourd’hui j’avais envie de me pencher sur un processus indispensable à maîtriser si tu t’intéresses de près à ton alimentation : le métabolisme. Il est en effet clé puisqu’il définit ta consommation d’énergie : la vitesse et l’efficacité avec lesquelles ton corps brûle les calories. Et donc la quantité de ces dernières que tu peux absorber…

L’indice glycémique des aliments

Tu en as sûrement déjà entendu parler, mais tu ne sais pas bien l’expliquer et tu ne comprends pas vraiment son utilité… Parfait : aujourd’hui je te dis tout ce que tu dois savoir sur l’indice glycémique. Notion indispensable à ta connaissance si tu t’intéresses à ton alimentation, et que tu souhaites l’améliorer 😉 Alors chausse tes…