Le métabolisme : clé de la balance énergétique

Aujourd’hui j’avais envie de me pencher sur un processus indispensable à maîtriser si tu t’intéresses de près à ton alimentation : le métabolisme. Il est en effet clé puisqu’il définit ta consommation d’énergie : la vitesse et l’efficacité avec lesquelles ton corps brûle les calories. Et donc la quantité de ces dernières que tu peux absorber…